Группировка затрат по статьям
Калькулирование себестоимости для планирования, учета затрат и ценообразования осуществляется по следующей номенклатуре калькуляционных статей расходов:
- сырье и основные материалы
- возвратные отходы (вычитаются)
- транспортно-заготовительные расходы
- вспомогательные материалы на технологические цели
- топливо и энергия на технологические цели
- расходы на оплату труда производственных рабочих
- отчисления на социальные нужды
- расходы на подготовку и освоение производства
- общепроизводственные расходы
- общехозяйственные расходы
- потери от брака (только в учете)
- сопутствующая продукция (вычитается)
- прочие производственные расходы
- коммерческие расходы
- прочие операционные расходы
В статью «Сырье и основные материалы» включаются:
- затраты на сырье (принятое у хозяйств, фермеров, населения, поставленное другими заводами) и материалы, которые образуют основу изготовляемой продукции или являются компонентами, необходимыми для ее изготовления
- покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций
- полуфабрикаты собственного производства
- потери при хранении сырья в пределах норм естественной убыли
Стоимость сырья и основных материалов отражается по цене приобретения с учетом транспортно-заготовительных расходов.
В стоимость сырья и основных материалов включаются наценки (надбавки) и комиссионные вознаграждения за закупки (заготовки) сырья и основных материалов, уплачиваемые снабженческим, внешнеэкономическим организациям, стоимость услуг товарных бирж, включая брокерские услуги, таможенные пошлины.
В расходы на покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций включаются затраты на оплату услуг производственного характера (по выполнению отдельных операций по изготовлению продукции, обработке сырья и материалов), оказываемых сторонними предприятиями и организациями, которые могут быть прямо отнесены на себестоимость отдельных видов продукции. В остальной части работы и услуги производственного характера, выполняемые для предприятия сторонними организациями, непромышленными производствами и хозяйствами своего предприятия, относятся на другие статьи затрат.
В статью «Сырье и основные материалы» включается также стоимость потерь сырья при хранении в пределах установленных норм естественной убыли.
В статье «Возвратные отходы» (вычитаются) отражается стоимость возвратных отходов, исключаемая из затрат на сырье и основные материалы. Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья (материалов), образовавшиеся в процессе превращения исходного сырья (материалов) в готовую продукцию, изменившие при этом химический состав и утратившие поэтому полностью или частично потребительские качества исходного сырья (материалов) или не используемые по прямому назначению.
На перерабатывающих предприятиях возвратные отходы не калькулируются, а исключаются по ценам возможной реализации. В том случае, если возвратные отходы не поступают на дальнейшую переработку на данном предприятии, а реализуются на сторону или возвращаются сдатчикам сырья и при этом происходит их дальнейшая доработка, данные расходы добавляются к стоимости отходов, увеличивая таким образом их цену.
В статью «Вспомогательные материалы на технологические цели» включаются затраты на материалы, которые, не являясь составной частью вырабатываемой продукции, используются как необходимые компоненты при ее изготовлении.
В состав затрат, относимых на себестоимость продукции, стоимость вспомогательных материалов включается в пределах установленных норм их расхода. Она формируется исходя из цен приобретения данных материалов с учетом транспортно-заготовительных расходов.
В статью «Топливо и энергия на технологические цели» включаются затраты на топливо, электроэнергию, пар, сжатый воздух, холод — как приобретаемые со стороны, так и вырабатываемые самим предприятием. В состав затрат, относимых на себестоимость продукции, стоимость топлива и энергии включается в пределах установленных норм их расхода.
В статье «Расходы на оплату труда производственных рабочих» отражаются расходы на оплату труда производственных рабочих, которые непосредственно связаны с изготовлением продукции, включая премии рабочим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, в том числе компенсации по оплате труда в связи с повышением цен и индексацией доходов в пределах норм, предусмотренных законодательством, а также расходы на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятельности.
В статье «Отчисления на социальные нужды» отражаются обязательные отчисления по установленным законодательством нормам в фонд социальной защиты населения, государственный фонд содействия занятости от всех видов оплаты труда работников, занятых в производстве соответствующей продукции (работ, услуг) независимо от источников выплат, кроме тех, на которые страховые взносы не начисляются.
К затратам, включаемым в статью «Расходы на подготовку и освоение производства», относятся:
- расходы на освоение новых предприятий, производств, цехов и агрегатов (пусковые расходы)
- затраты на подготовку и освоение производства новых видов продукции и технологических процессов, включая затраты на научно-исследовательские, опытно-конструкторские работы по их разработке
- затраты на подготовку и освоение производства продукции, не предназначенной для серийного или массового производства
Статья «Общепроизводственные расходы» включает расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, на организацию, обслуживание и управление производством.
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования включают затраты на содержание, амортизацию, ремонт производственного и подъемно-транспортного оборудования, цехового транспорта и рабочих мест.
Расходы на организацию, обслуживание и управление производством включают затраты на:
- содержание аппарата управления цеха
- содержание неуправленческого цехового персонала
- амортизацию зданий, сооружений и инвентаря
- содержание зданий, сооружений и инвентаря
- ремонт зданий, сооружений и инвентаря
- рационализацию и изобретательство
- совершенствование технологии и организации производства
- охрану труда и технику безопасности
- износ и ремонт малоценных и быстроизнашивающихся предметов
- потери от простоев
- прочие
К статье «Общехозяйственныерасходы» относятся затраты, связанные с управлением предприятием и организацией производства в целом:
- расходы на управление, организацию и обслуживание производственно-хозяйственной деятельности
- общехозяйственные непроизводительные расходы
Расходы на управление включают статьи:
- затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды
- расходы на командировки и перемещения
- отчисления филиалов, представительств и других обособленных структурных подразделений, не имеющих юридической самостоятельности, на содержание аппарата управления предприятий, объединений и трестов
- прочие расходы
Расходы на организацию и обслуживание производственно-хозяйственной деятельности включают статьи:
- расходы на содержание отдела снабжения и заводских складов, а также на командировки, связанные с согласованием технических условий и оформлением документов на поставку материалов
- расходы на содержание прочего общезаводского персонала
- амортизация основных фондов
- износ по нематериальным активам
- содержание и ремонт зданий, сооружений и инвентаря общехозяйственного назначения
- проведение испытаний, содержание общезаводских лабораторий, расходы на изобретательство, техническое усовершенствование и рационализаторские предложения
- охрана труда
- содержание противопожарной и сторожевой охраны
- подготовка кадров
- организационный набор рабочей силы
- представительские расходы в соответствии с установленными нормами
- прочие расходы
На предприятиях с бесцеховой структурой управления в номенклатуру общехозяйственных расходов включаются дополнительно следующие статьи:
- содержание персонала участков (расходы на оплату труда инженерно-технического персонала, служащих и младшего обслуживающего персонала, а также отчисления на социальные нужды)
- содержание, ремонт и амортизация на полное восстановление зданий, сооружений и инвентаря участков
В статью «Общехозяйственные расходы» включаются отчисления в бюджет и внебюджетные фонды, исчисляемые в соответствии с действующими нормативными актами от полной себестоимости, объема товарной продукции, выручки от реализации и относимые на себестоимость продукции (инновационный фонд, дорожный фонд и т.п.).
Общехозяйственные расходы включаются в себестоимость продукции основного производства и в себестоимость той части продукции, работ и услуг вспомогательного производства, которая выполняется на сторону или для нужд непромышленных хозяйств предприятия.
Продукция (работы, услуги) предприятия по таким видам деятельности, как сельское хозяйство, торговля и другие, калькулируется отдельно.
В статье «Потери от брака» (только в учете) отражаются потери от брака продукции (работ, услуг).
Браком в производстве считается продукция (работы, услуги), которая не соответствует по своему качеству установленным стандартам или техническим условиям и не может быть использована по своему прямому назначению либо может быть использована по своему прямому назначению только после исправления.
Статья «Прочие производственные расходы» включает расходы, не относящиеся ни к одной из указанных выше статей затрат.
В статье «Сопутствующая продукция» (вычитается) отражается стоимость сопутствующей продукции, выработанной и сданной на склад. Она определяется исходя из возможных цен реализации.
Статья «Коммерческие расходы» включает:
- затраты на тару и упаковку продукции (кроме тех случаев, когда они возмещаются покупателями сверх цены на продукцию) на складе готовых изделий в тех случаях, когда затаривание и упаковка готовой продукции производятся после ее сдачи на склад (кроме холодильника)
- расходы на доставку продукции до пункта, обусловленного договором, погрузку в транспортные средства (кроме тех случаев, когда они возмещаются покупателями сверх цены на продукцию)
- расходы, связанные с исследованием рынка (маркетинговые операции), участием в аукционах
- расходы на рекламу (в пределах утвержденных нормативов) и др.
Затраты на маркетинг планируются и учитываются в составе коммерческих расходов, если они проводятся с целью поиска рынков сбыта для выпускаемой продукции. Если указанные расходы осуществляются с целью исследования рынков сбыта на перспективу, они относятся к нематериальным активам и включаются в себестоимость в виде износа нематериальных активов в составе общехозяйственных расходов.
Следует отметить, что в данном параграфе описан механизм включения затрат в целом по предприятиям перерабатывающей промышленности. Вместе с тем в отдельных перерабатывающих отраслях существуют свои особенности, которые не нашли отражения в данном материале. Детальное изложение приведено в отраслевых инструкциях или рекомендациях по калькулированию себестоимости продукции.
Прочие операционные расходы
В статью «Прочие операционные расходы» могут быть включены суммы налогов и сборов, относимые на финансовые результаты деятельности организации, например, налог на имущество.
В бухгалтерском учете начисление налога на имущество будет отражено по дебету счета 91 «Прочие доходы и расходы» субсчет «Прочие расходы» и кредиту счета 68 «Расчеты по налогам и сборам» на отдельном субсчете, открытом для учета расчетов по налогу на имущество организации.