Рубрика: Экономика АПК

Значение, состав и организационная структура плодово-ягодного подкомплекса

Плоды и ягоды
Плодово-ягодный подкомплекс — это структурное звено АПК, включающее в себя совокупность взаимосвязанных отрас­лей и производств, главной задачей которого является достиже­ние максимальной эффективности этих структур при условии полного удовлетворения внутреннего рынка высококачествен­ными плодами, ягодами, продуктами их переработки и реали­зации конкурентной многообразной садоводческой продукции на внешний рынок.

Организационная структура плодово-ягодного подкомплек­са включает в себя следующие сферы:

  1. Сфера, производящая средства производства для всех звеньев плодово-ягодного подкомплекса (производство специа­лизированной техники, удобрений, средств защиты растений).
  2. Отрасль плодоводства, т.е. хозяйства, занятые производ­ством и частичной реализацией плодов и ягод (сельхозкоопе­ративы и госхозы, ЛПХ, крестьянские (фермерские) хозяйства, товарищества и т.д.).
  3. Предприятия, обеспечивающие доведение продукции до конечного потребителя (заготовка, хранение, переработка и ре­ализация).

Базой развития плодово-ягодного подкомплекса является отрасль плодоводства — часть садоводства, представляющая собой одну из растениеводческих отраслей сельского хозяйства, где объектами служат плодовые и ягодные культуры. Отрасль существенно отличается от других в силу специфических осо­бенностей плодовых деревьев и ягодных кустарников.

Comments are closed .